La cultura è un pessimo surrogato della natura
Correggetemi se sbaglio; ma a naso credo che gli occidentali pretendano, a colpi di cultura: robot e intelligenza artificiale, di surrogare integralmente la natura. Da sempre puntano a sottrarre i …
spaghetti
Il mito dell’italiano vero
Che si tratti della concezione un po’ omofobica e un po’ razzista del generale Vannacci o della descrizione nazional-popolare messa in musica da Toto Cutugno, il tentativo di definire l’italiano vero …
Se la pasta costa troppo, faremo il risotto
La pasta costa troppo? Cucineremo il risotto! Verrebbe da rispondere così alla notizia che il Ministro delle Imprese e del Made in Italy, Adolfo Urso, ha convocato la Commissione di allerta rapida e …
Sovranità alimentare… qualità da affermare non da urlare
Non ci piace il termine “sovranità alimentare”, ci piace la qualità alimentare, incluso il cosiddetto “made in Italy” e su questa qualità siamo intransigenti quanto contenti che in tanti nel mondo …
Mancano i cereali dalle terre del conflitto. Una guerra che sfinisce i poveri
L’Ucraina e la Russia svolgono entrambe un ruolo importante nei mercati alimentari globali. Esportano grano, mais, orzo e olio di semi di girasole. Circa un quarto delle esportazioni globali di …
La Bottega degli Apocrifi saluta il 2021 con il Gran Concerto Teatrale “Felici Pochi”
La Compagnia Bottega degli Apocrifi saluta il 2021 a teatro con il Gran Concerto Teatrale “Felici Pochi” in programma martedì 28 e mercoledì 29 dicembre 2021 alle ore 21.00 al Teatro Comunale “L. …
Inflazione ed energia. I pericoli da affrontare come una nuova emergenza covid
I dati Istat diffusi oggi sui prezzi al consumo non hanno potuto fare altro che confermare di essere in aumento: lieve a livello mensile (0,6%), preoccupanti a livello annuale (3,7%) (1). Conferma …
Il pesce è finito
Peschiamo troppo e lo stiamo facendo male, se è vero che, contemplando anche il deterioramento lungo la filiera, circa il 40% di tutte le catture non arriva al nostro piatto.
Polemiche “al coronavirus”
Qual è il tratto di carattere che spinge gli Italiani a continue polemiche? È il “protagonismo”. L’italiano sente di meritare il centro della scena, ma vede che è tutto occupato. Luigi Barzini …
Investimenti finanziari e diversificazione: indici, pregi e difetti
Nel precedente articolo (https://www.pensalibero.it/investimenti-finanziari-e-diversificazione-perche-e-come-diversificare/) di questa miniserie abbiamo spiegato perché è così importante diversificare …
Immigrati. Due pesi e due misure. Suarez e gli altri
Non tutti si chiamano Suarez e, soprattutto, non tutti tirano calci ad un pallone che produce miliardi. Oltre al nostro calciatore ci sono tanti altri. Silenziosi e silenziati. Non “degni” di nessuna …
TRASTESTORIE DE’ PIAZZA
Dal 15 al 27 settembre 2020 alle ore 21 Rassegna di Spettacoli dal vivo #festivalteatralesottoilcielo INGRESSO GRATUITO L’ Associazione Culturale Teatro Trastevere è lieta di presentare, nella …
Stuntman buoni e cattivi
Once Upon a Time… in Hollywood è sì 2 ore di tarantinesco fumettone fotoromanzo Lanciostory, ma ricorda più le pagine pubblicitarie di frammezzo che quelle della fotostoria. Non ci si scorda mai chi …
Governo. Coronavirus e Conte: circondarsi di consiglieri. Cum grano salis
Alla fine dello scorso mese, in piena emergenza sanitaria da Coronavirus, il presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, decide di avvalersi della consulenza (gratuita) di Gunter Pauli, teorico …
La metafora italiana della nave con il cuoco al comando
Se ora, sulla nave, suona la sirena dell’allarme, forse dal male scaturisce anche qualcosa di buono. Magari l’equipaggio si accorge che è meglio rimandare il cuoco in cucina.
Tra Uffizi e ribollita
La ribollita nella trattoria ad un chilometro dal museo può essere anche più buona di quella che viene proposta a centro metri, ma la vicinanza della galleria fa attrazione intrinseca.
Scuola, logica, lavoro, demografia, Pianeta e governo. Tendenze per non farci male
Mettiamo insieme un po’ di fatti tutt’altro che irrilevanti accaduti nel nostro Paese in questi giorni. 1 – Ha fatto il giro d’Italia la manifestazione di dissenso dei consiglieri leghisti in …
Ora anche la Grecia ci consiglia
I giallo verdi possono dettare l' agenda in Italia, non avendo opposizione, ma a Bruxelles si gioca tutta un' altra partita.
L’irriverente gusta la politica. Dagli spaghetti e le scarpe, fino al peperoncino
In Toscana, la Lega a chi, donna, si iscrive, regala una bomboletta di spray al peperoncino. Che è come se il partito di Donald Trump, a cui questa Lega strizza l’occhiolino, regalasse una pistola a …
Fuori dall’euro: sempre meno fantapolitica
Un romanzo, un libro, un recente convegno segnalano un crescente allarme per un tema che sembrava solo un esercizio elettorale, e che molti cominciano invece a prendere maledettamente sul serio.
Ma siamo ancora quelli di pizza mandolino e mafia?
Al di là delle valutazioni che ognuno di noi potrà dare , non è certo ammesso che un altro popolo , non scevro di colpe gravi , possa continuare ad insultarci.
Piatti stellati spesso salati
Una fettina di maiale, come secondo piatto, a 34 euro. Tre volte il menù del giorno in una trattoria. Siamo il Paese degli eccessi. Ma almeno teniamoci caro il turismo.
Consigli non scontati per l’estate
Molti turisti, giovani e anziani, annegano per non aver osservato le elementari norme di sicurezza. Perché non rispettiamo le regole?
Le tagliatelle sul panino non sono un lampredotto
Il venezuelano mangia il pane con la pasta e la russa scarta le cozze dagli spaghetti ai frutti di mare. Ci manca solo quello che gratta il buon olio dalla fettunta e stiamo a cavallo. Venite in …