Mangiare quel che è in realtà o solo quel che dice una pubblicità? Si può evitare: sosteniamo “Ceci n’est pas un steak”
Mangiare sapendo che cibo si sta ingerendo comporta un po’ di attenzione: individuale, collettiva e normativa. A maggior ragione ora che finalmente abbiamo in tanti sviluppato una certa consapevolezza …










