Sagra dei sapori contadini – Borgo San Lorenzo (Firenze) 29 Aprile – 1 Maggio

Prima edizione della sagra dei sapori contadini a Borgo San Lorenzo, organizzata dal Ciclo Appenninico 1907. Ricchissimo e molto saporito il menù, che rappresenta un vero e proprio viaggio tra i sapori tradizionali della cucina toscana e mugellana: zuppa di porri e patate, tortelli con ragù di spezzatura di maiale, trippa alla fiorentina, coniglio porchettato, carne alla brace. Buonissimi anche i dolci, tra cui spicca la zuppa inglese. Appuntamento il venerdì e il sabato a cena, la domenica anche a pranzo.