Le bar à café à Naples ce sont une véritable institution! A cause de la bonne habitude des napolitains de boire beaucoup de petites tasses de café par jours, bien serré. Ils furent les espagnol à donner aux napolitains l’amour pour le café, mais les bar à café ont une origine Turque. Les premiers café furent construit à Naples dans le XVIII siècle. Entre le 700 et le 800, dans la ville de Naples plus de cents café furent construits. D’habitude ils étaient fréquentés par des hommes de culture, qui se reunissait pour discuter. A savoir pour un étranger: le café symbol et aussi celui considéré le plus chic pour son architecture en marbre, bas-reliefs, peintures, des stuc en or. L’architecture de ce café fut décoré par l’un des plus grands architecte de l’époque, qui pour réaliser son oeuvre engagea une équipe d’une quarantaine de sculpteurs et de peintres pour six mois de travaux. A la fin pour célebrer le roi gérmanique, inventeur de la bière, il appela son café: “Café Gambruinus”.Il fut inauguré le 30 octobre du 1890. Il se trouve en plein centre ville, situé au milieu entre la mer et le centre plus commercial de la célèbre Rue Toledo. Et c’est vraie , son charme est incomparable!
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Traduzione
il più bel caffè di Napoli
A Napoli il bar è di antica origine. Dalla Turchia si estese a Napoli per la particolare abitudine della consumazione del caffè diffusosi col regime spagnolo. Il primo bar fu proprio il “Caffè”, dove persone di cultura amavano raccogliersi per degustare tale bevanda e intrattenersi in argomenti letterari. Dal 1700 al 1800 a Napoli videro la luce più di cento “Caffè”. Ma il “Caffè” per antonomasia fu il Gambrinus (1850), ubicato all’angolo di via Chiaia, tra la nuova e la vecchia Napoli. L’architettura del “Caffè” fu curata da Antonio Curri, uno dei più attivi dell’epoca il quale, a sua volta ingaggiò un gran numero, almeno una quarantina, fra scultori e pittori. I lavori durarono sei mesi, marmi, specchi, stucchi, bassorilievi, dipinti, dorature, furono gli elementi di cui l’architetto Curri si servì per articolare la sua opera. E fu sua l’idea di aggiungere, alla dicitura di «Gran Caffè», la parola «Gambrinus»: «Gran Caffè Gambrinus», in onore del leggendario re germanico probabile inventore della birra. Il 30ottobre 1890 vi fu l’inaugurazione ufficiale.
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