Tutta l’arte della cucina lombarda
A Bergamo fiere troverete un’immensa tavola imbandita con i prodotti esclusivi del territorio: dal gorgonzola al taleggio, dal Franciacorta alla birra artigianale, dalla mostarda al torrone…
Da Venerdì 1 Dicembre a Domenica 3 Dicembre
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Un appuntamento per toccare con mano, e assaggiare, tutto il meglio dell’enogastronomia lombarda; tre giorni di degustazioni che profumano di Lombardia: a GourmArte, la manifestazione che ha come obiettivo quello di far conoscere al grande pubblico vini, formaggi, salumi e dolci del territorio.
La scelta e la varietà sono davvero molto ampie: calici di Franciacorta Docg o di Sforzato da abbinare con la miglior brisaola valtellinese, o formaggi come lo Strachitunt, il Bagoss, “raffinando” poi il palato con il miglior caviale per andare poi a riscoprire la qualità eccellente della pecora brianzola, o del taleggio dop …
Accuratamente selezionati i Custodi del Gusto, le aziende che mantengono viva la tradizione del territorio lombardo, così come i Maestri del Gusto, aziende ormai mature, che nel corso degli anni si sono messe in luce per l’elevata qualità, l’etica e le capacità progettuali.Leggi tutto: http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Lombardia/gourmarte.html
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