Taste archaeology

Edina Regoli – Marco Stabile – Luciano Zazzeri

Taste archaeology

€ 12,00

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Casa Editrice: Pacini Editore

Anno: 2015

1. Pagine:128

Formato: 24×24

Campagna di scavi gastronomici nelle ricette della nostra storia / Gastronomic archaeological escavations in the recipes of our history

Un bellissimo territorio e un prezioso tesoro racchiuso al suo interno. La storia, i paesaggi e i cibi sono offerti in questo libro in un insieme di gioia ed emozioni che racchiudono l’invito a venire a conoscerli. Sapori antichi interpretati da due grandi della cucina italiana: Marco Stabile e Luciano Zazzeri.

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