Prelibatezze lungo la Via Emilia
A Campagnola Emilia, in provincia di Reggio Emilia, le fette più buone di salame nostrano saranno celebrate in una festa che sarà un trionfo di sapori gastronomici tipici della cucina locale.
Da Venerdì 18 Maggio a Domenica 20 Maggio
Nel terzo weekend di maggio, lasciatevi conquistare dal gusto e fatevi un giro a Campagnola Emilia, nel reggiano per partecipare alla gara tra norcini che punteranno ad aggiudicarsi il titolo di “salame dell’anno”. Vi aspettano prelibate degustazioni di salame e prodotti gastronomici derivati dal maiale
Questo il programma dettagliato dellìevento:
Venerdì 18 maggio
dalle ore 19.00 Street food del norcino
dalle ore 21.30 Concerto Lurido e i Bisunti
Sabato 19 maggio
dalle ore 10.00 alle 18.00 Ritiro salami in gara e consegna buoni pasto a tutti i partecipanti. I salami saranno giudicati dalla “Academia judices salatii”
dalle ore 19.00 Cena in piazza (anche asporto): Speciale PORK-ART e pizzeria
alle ore 21.30 Premiazione del miglior salame dell’anno
dalle ore 21.30 Concerto Ridillo Leggi tutto: http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Emilia-Romagna/le-notti-del-salame.html
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