Un weekend per assaporare il “frutto del peccato”
Nuova edizione di questa manifestazione che si svolge nel paese campano di Maddaloni e che vede la mela, nello specifico la varietà annurca, protagonista indiscussa della gastronomia dell’intero weekend.
Da Venerdì 19 Ottobre a Domenica 21 Ottobre
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Quale occasione migliore per imparare a cucinare la mela, se non durante la festa che si tiene, come ormai da tradizione, dal 19 al 21 ottobre a Maddaloni, in provincia di Caserta?
Nei tre giorni della sagra, numerosi stand gastronomici, cucineranno questo frutto “proibito” in molte declinazioni; potrete degustare la classica torta di mele della nonna così come le dolcissime frittelle di mele, passando però anche attraverso assaggi di specialità salate, liquori, e confetture. E se volete dimostrare la vostra abilità ai fornelli… niente paura! La Proloco ha pensato anche a questo, creando una vera e propria competizione a suon di mele, nel corso della quale potrete far valere le vostre competenze in materia di cucina! Leggi tutto:
http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Campania/festa-della-mela-annurca-di-valle-di-maddaloni.html
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