Se non è zuppa è pan bagnato

Roberta Capanni Bianchi

Casa Editrice: Romano Editore

Anno: 2013

N.Pagine: 130

Formato: 14×20

Prezzo : 12,00 €

Quante ricette buone si possono fare con il pane? Moltissime. Ci sono ricette tradizionali, ricette innovative tutte con un denominatore comune: non sprecare un bene prezioso.

Oggi, finiti gli anni dello spreco incondizionato, anche in cucina si torna a dare attenzione a ciò che è ancora buono e che ancora può far felice il palato.

Roberta Capanni Bianchi è giornalista ma la sua formazione di base è stata dedicata all’attenzione della salute attraverso il cibo essendo dietista. Questo è il suo terzo libro di ricette. Il suo blog: italiagustoesalute.wordpress.com