Weekend di sapori e tradizioni “lente” ma gustose
Appuntamento ricco di gusto e divertimento vi aspetta come da tradizione nel ferrarese. Tante diverse ricette vi faranno scoprire e degustare, il piatto tipico di Casumaro: la lumaca.
Da Mercoledì 27 Luglio a Mercoledì 10 Agosto
Al tartufo o scamiciate, saltate in padella, fritte o alla casumarese. Avete mai pensato che esistano tanti modi di preparare le lumache? A Casumaro, in occasione della festa patronale dedicata a San Lorenzo, si festeggia con la tradizionale Sagra della Lumaca che vi terrà compagnia per quasi 20 giorni...
La sagra si arricchisce ogni anno di nuove ricette e di nuovi eventi per far conoscere e far degustare sapori nuovi e insoliti. Niente paura: anche per chi non apprezza i piatti a base di lumache il menu prevedepiatti tradizionali ugualmente tipici e squisiti. Leggi ancora: http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Emilia-Romagna/sagra-e-festa-della-lumaca.html
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