Buon cibo e musica a Inverigo
Il tipico piatto del Lario celebrato con una sagra che propone le ricette della migliore tradizione culinaria brianzola. Tutte da gustare a Inverigo…
Da Venerdì 25 Agosto a Domenica 3 Settembre
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Piatto tipico da gustare nelle serate brianzole
A Inverigo, nella valle del Lambro, l’Alborella diventerà il protagonista della tavola mettendosi al centro delle ricette tradizionali in occasione della Sagra dell’Alborella.
Un interessante e vario menu a base di pesce con alborelle ma anche calamari, pesce spada alla griglia, insalata di mare e spiedini di pesce, completerà la grande varietà di piatti tipici della cucina brianzola tra cui la trippa e il salame cotto, e le pizze cotte nel forno a legna.
Per i buongustai saranno servite anche specialità non propriamente brianzole, come i pizzoccheri valtellinesi. Leggi tutto: http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Lombardia/sagra-dell-alborella.html
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