Al contadino non far sapere…
Di varietà William o Abate, con il formaggio o con i tortelli, per l’antipasto o nei secondi piatti: doppio weekend di festa in onore della pera a Vigarano Pieve che metterà tutti d’accordo, con un menu tanto vario quanto gustoso a base del frutto simbolo dell’agricoltura ferrarese.
Da Giovedì 27 Settembre a Domenica 7 Ottobre
Due weekend interamente dedicati al frutto principe delle campagne ferraresi, la pera! A Vigarano Pieve torna la festa enogastronomica ricca di eventi di intrattenimento e di buon cibo.
In ogni piatto del menu, dai primi ai dolci, la pera sarà l’ingrediente segreto: gustosi i tortelli e i bocconcini di pollo alle pere William, oppure le delicate lasagne e gli appetitosi straccetti di maiale alla pera Abate Fetel, fino al classico formaggio con le pere e altre portate della golosa cucina ferrarese. Leggi tutto: http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Emilia-Romagna/sagra-della-pera-2017.html
Lascia un commento