1. Dalla Puglia al Molise sul Cammino dei Pastori
Seguendo l’antica via pecorsa da pastori e animali durante la transumanza, eccovi un trekking itinerante che collega il Molise alla Puglia. Attraverso isolate aree di inestimabile bellezza, valli e colline, piccoli paesini e chiesette rurali potrete scoprire sapori e tradizioni contadine di questa terra.
Da Mercoledì 6 Luglio a Domenica 10 Luglio
1. Presentazione del viaggio
Il “tratturo”, antiche vie erbose che collegavano l’Abruzzo e il Molise con il Tavoliere delle Puglie è stato per oltre 2000 anni transito delle greggi ma anche grandi vie di comunicazione.
Quello proposto è un viaggio per il corpo, la mente e gli occhi, da Serracapriola (FG) a San Pietro Avellana (IS) in un continuo mutamento di paesaggi e tradizioni inseguendo la traccia del Tratturo Reale “Celano-Foggia“. La sua traiettoria, apparentemente rettilinea, conduce su e giù per valli e colline, trachiesette rurali, fontane con abbeveratoi, taverne, alberi monumentali, riposi, piccoli paesini, ognuno con qualcosa da raccontare su migliaia di anni di storia vissuta. La natura circostante si trasforma a ogni giornata di cammino, si passa dalle enormi coltivazioni delle colline vicine al mare fino ad arrivare ai piccoli fazzoletti di terra coltivati e circondati da boschi e montagne. Le erbe spontanee commestibili raccolte durante il cammino, diventeranno il pretesto per degustare piatti tipici di una civiltà contadina in via di estinzione.
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