Un doppio gustoso weekend da…mare
Cannolicchi, vongole, sarde e calamari: il profumo del pesce più buono arriva da Lignano che per due weekend di seguito proporrà le migliori specialità culinarie con i prodotti dell’Alto Adriatico. Pronti, con le forchette alla mano?
Da Sabato 4 Marzo a Domenica 12 Marzo
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La Festa delle Cape è la manifestazione che alcuni pescatori professionisti lanciarono quasi per gioco e fecero poi diventare una tradizione imperdibile di Lignano. L’evento permette di far conoscere i prodotti ittici dell’Alto Adriatico ma, soprattutto, di fare beneficienza; il ricavato infatti, come tutti gli anni, sarà devoluto per dare una mano ad associazioni di volontariato del territorio.
Come detta l’antica tradizione culinaria, verranno servite le cosiddette cappe lunghe (cannolicchi), le pevarasse (vongole), le sarde alla griglia, impannate o in saor, i calamari e molte altre specialità locali. Luogo di ritrovo è Piazza d’Olivo a Lignano Pineta. Leggi ancora:
http://www.meteweekend.it/Sagre/Italia/Friuli-Venezia-Giulia/festa-delle-cape.html

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