Torna a settembre la Festa della Cantine nel Tufo, un’occasione speciale per visitare il caratteristico paese di Pitigliano. Dalle 18 in poi, fino alle 1 dieci cantine apriranno le loro porte per permettere ai visitatori di degustare vini, bianchi e rossi, e assaggiare piatti tipici della tradizione. Ogni cantina proporrà specialità diverse come arrosti di maiale, salsicce, fagioli, ma anche baccalà, formaggi con il miele e tanto altro. La tradizione vuole che i partecipanti si siedano lungo le panche disposte lungo i vicoli del paese e si assaggi quanto più si può! I vini caratteristici sono il bianco Ildebrando e i rossi Vignamurata e Corano.

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